3 Enkla och Hälsosamma Frukostrecept

Bananpannkakor

Ingredienser:

• 1 banan
• 2 ägg
• 1 tesked vaniljextrakt
• En nypa kanel
• Kokosolja

Instruktioner:

1. Mos bananen med en gaffel i en skål.
2. Tillsätt äggen, vaniljextraktet och kanelen och vispa ihop till en smet.
3. Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt en tesked kokosolja.
4. Häll lite av smeten i stekpannan och stek tills pannkakan är gyllenbrun på båda sidor.
5. Upprepa med resten av smeten tills den är slut.
6. Servera med lite färska bär och en klick grekisk yoghurt.

Havregrynsgröt med bär

Ingredienser:

• 1 dl havregryn
• 2 dl vatten eller mjölk
• En nypa salt
• Färska bär

Instruktioner:

1. Häll havregrynen i en kastrull tillsammans med vatten eller mjölk och en nypa salt.
2. Värm på medelhög värme och rör om tills gröten kokar upp.
3. Sänk värmen och låt gröten småkoka i ca 5 minuter, eller tills den är krämig.
4. Servera med färska bär på toppen.

Avokadomacka

Ingredienser:

• 1 skiva fullkornsbröd
• 1 avokado
• En nypa salt och peppar
• Saften från en halv citron

Instruktioner:

1. Rosta en skiva fullkornsbröd.
2. Skär avokadon i hälften och ta bort kärnan.
3. Skopa ut avokadon och lägg den på brödet.
4. Mosa avokadon med en gaffel och tillsätt en nypa salt och peppar samt saften från en halv citron.
5. Bred avokadoröran på brödet och servera.

Slutsats: 

Att laga en hälsosam frukost behöver inte vara svårt eller tidskrävande. Med dessa enkla och goda frukostrecept kan du ge din kropp den näring den behöver för att klara av dagen på bästa sätt.